Ostern ist nicht nur die Zeit der bunten Eier oder der Osterhasen aus Schokolade, Hefestückchen in Form von Hasen oder Zöpfen werden auch gern genascht.

Auf den Hasen gekommen – der Midi-Club trifft sich in der Osterbäckerei. Unter der Leitung von Theresia Marek haben die Kinder aus den Backzutaten nach Rezept einen leckeren Teig hergestellt. Und damit am Ende der Teig auch an Ostern erinnert, wird dieser intensiv gerührt, geknetet, gewalzt und kleine Hase daraus geformt. Mit langen Ohren einem Kopf samt Knopfaugen und Nase aus Rosinen und einer hauchdünnen Schickt aus Eigelb als Glasur geht es für die Backstücke direkt in den vorgeheizten Ofen. Damit das Warten auf die süßen Teilchen nicht so langweilig wird, singen Theresia und die Kinder gemeinsam Lieder vom Hasen.

Das Backrezept ist übrigens aus dem Bayerischen Kochbuch. Die Hasen aus dem Ofen und mittlerweile sind auch alle verputzt. Lecker, schmecker sagen wir da.